Pour une agriculture québécoise paysanne, résiliente et durable; une agriculture pour et par la communauté, où urbains et ruraux oeuvrent ensemble vers la souveraineté alimentaire.
Pour toutes les excursions,
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(covoiturage), au moins la moitié des repas sont fournis par les hôtes et l’hébergement est soit en camping sur le terrain de la ferme soit à l’intérieur d’un bâtiment de la ferme.
À chaque fois, recevoir les Compagnons Maraîcher.e.s a été pour nous une expérience enrichissante et un coup de main plus qu’essentiel. En une seule journée, nous avons accompli avec les Compagnons ce qui nous aurait pris deux semaines de travail au champ à deux! En plus, nous avons fait de belles rencontres avec des personnes sympathiques, dynamiques, motivées et travaillantes qui partagent notre passion pour l’agriculture et l’environnement, le tout dans une ambiance de partage et de collaboration.
Véronique et Alexandre, Les jardins de l’escargot des bois
Sortir de la ville le temps d’une journée, aller s’aérer les neurones à la ferme, mettre ses mains dans la terre aux côtés de personnes souriantes et avides d’échanger sur l’environnement et sur des expériences de vie aussi diverses que différentes, c’est ce que m’a permis les compagnons maraicher.e.s Cette première expérience a été un réel plaisir et une très belle découverte, c’est sûr que ce ne sera pas la dernière !